دستور پخت غذا

كتلت تن ماهي و ذرت

دستورالعمل

سيب زميني پخته شده را پوست بگيريد و بعد از اينكه خوب خنك شد، رنده كنيد. سپس تن ماهي را (كه به طور كامل روغن آن را گرفته ايد) به همراه ذرت ، جعفري، نمك و فلفل در ظرف مناسبي بريزيد و تمام مواد را خوب با هم مخلوط كنيد. آنگاه از مواد گلوله هايي (به اندازه يك گردو) برداريد و در دست گرد كنيد. در اين زمان، در پودر نان بغلتانيد، و با كف دست گلوله را فرم دهيد و سپس روي سيني فر بچينيد و در فري كه از قبل با حرارت 175درجه ي سانتي گراد يا 350 درجه ي فارنهايت گرم كرده ايد، در طبقه ي وسط قرار دهيد، تا زماني كه كتلت ها ترد و طلايي رنگ شوند. اين غذا را به همراه سبزيجات تازه سرو كنيد.


مواد لازم: كنسرو تن ماهي,سيب زميني,كنسرو ذرت,پودر نان خشك,جعفري خرد شده,نمك و فلفل

مجموعه غذاهای دریایی

بازگشت به عقب
Go to Top
کلیه حقوق محتوا متعلق به سایت تحفه است و هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع غیر قانونی می باشد